salsa chimichurri
Preparación: 15 Minutos
Comensales: 6 Personas
Calorías: 51 Kcal

Salsa Chimichurri Receta Tradicional

Como hacer la Salsa Chimichurri. La salsa chimichurri es muy famosa en Argentina, es una salsa perfecta para acompañar carnes a la parrilla o marinados. Una salsa muy sabrosa, verde, que combina perfectamente con las carnes.

Si quieres aprender como hacer la rica salsa Argentina, no dudes en seguir las siguientes instrucciones para conseguir los mejores resultados.

Si te gusta esta receta, no dudes en consultar más en nuestra PAGINA DE RECETAS GRATIS.

Ingredientes Salsa Chimichurri:

  • 100 Perejil fresco
  • 1 Cebolla blanca
  • 200 ml de Aceite de Oliva
  • 50 Gramos de Vinagre de Oliva
  • Tomillo en rama
  • 1 Pimiento rojo pequeño
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Pizca de Pimienta


Elaboración Salsa Chimichurri:


Preparar lo ingredientes para tenerlos listos, es una receta muy fácil y rápida de preparar. Empezamos picando el perejil (perejil crespo mejor) muy no. Puedes usar una tabla y un cuchillo muy a lado para que no quede machacado si no picado. La cebolla la cortamos en cuadritos muy pequeños.


Picamos el pimiento rojo muy no y mezclar con el resto de ingredientes. Agregamos un poco de sal y pimienta al gusto. Añadimos también un poco de tomillo en rama (solo las hojitas, no la rama) para darle un toque de sabor especial.


Añadimos todos los ingredientes y mezclamos bien. Una vez todo mezclado ya estará lista la salsa.. se puede usar para aderezar carnes o marinados, es muy rica. ¡Buen Provecho!


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