Riquísimo Batido de Menta, Banana y Espinaca
Preparación: 10 minutos
Comensales: 2 personas

Riquísimo Batido de Menta, Banana y Espinaca

Cómo hacer Riquísimo Batido de Menta, Banana y Espinaca, Los batidos son un perfecto acompañante para las comidas o meriendas, la primera referencia que se conoce del término batido aparece impresa en 1607. Sin embargo, el batido de leche actual no parece popularizarse hasta finales del siglo XIX, cuando las máquinas frigoríficas y las batidoras eléctricas empiezan a introducirse en establecimientos de Europa y Angloamérica.

La Receta:

Resistirse a un batido es casi imposible por eso te traigo esta innovadora y nutritiva versión. La ventaja y la mejor parte de los batidos es que pueden encontrar innumerables opciones y combinaciones deliciosas.

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Ingredientes

Para la capa de vainilla:

  • 1 banana congelada
  • ½ taza de leche de coco
  • ½ cucharadita de extracto puro de vainilla
  • 1 cucharada de semillas de chía

Para la capa de menta:

  • 1 banana congelada
  • 1 ½ tazas de hojas de espinacas
  • 10-15 hojas de menta
  • ¼ taza de leche de coco

Elaboración:

1

Coloca en la licuadora una banana congelada, ½ taza de leche de coco, el extracto de vainilla y las semillas de chía y licúa hasta que quede cremoso, luego reserva.

 

2

Nuevamente en la licuadora coloca ½ banana congelada, las espinacas, las hojas de menta y ¼ taza de leche de coco, licúa nuevamente.

 

3

Sirve el batido de banana como una primera capa y luego sirve en el mismo vaso una capa del batido verde. Decora con hojas de menta o como desees, y a disfrutar.

 

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