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Salsa Tártara, Una delícia de acompañante

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Descripción

Salsa Tártara, Directa al Paladar

La salsa tártara es un derivado de la mayonesa a la cual se le pueden poner ingredientes como pepinillos y mostaza aunque puede llevar otros como alcaparras, cebolla o huevo duro.

Se suele utilizar acompañando o aliñando platos con pescado, pollo o como salsa para las patatas fritas. La versión de la salsa que les traigo hoy es de las mejores que he probado además de ser super sencilla de preparar.

Según Wikipedia el nombre de esta salsa viene de la tribu tártara de mongolia.

Espero se animen a probarla, seguro no se arrepienten, es una autentica delicia que recomiendo personalmente.

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Tabla Nutricional

Ingredientes

200 gr de mayonesa
1 huevo cocido
25 gr de alcaparras
25 gr de pepinillos
50 gr de cebolla
1 cucharadita de mostaza
Perejil picado
Pulsa para seleccionar ingrediente

Elaboración

1
Esta receta se puede hacer con la mayonesa comprada o podemos hacer una casera muy fácil. Si quieres aprender a hacer mayonesa casera tradicional pulsa en el enlace que te llevará a nuestra receta de MAYONESA CASERA TRADICIONAL.
2
Una vez tenemos la mayonesa lista picamos las alcaparras ligeramente escurridas, los pepinillos en vinagre, la cebolla y el huevo cocido todo finamente.
3
Incorporamos todos los ingredientes a la mayonesa removiendo todo muy bien para que se mezcle, al final le ponemos el perejil picado y la mostaza.
4
Esta receta es muy sencilla pero bastante desconocida. Para mi gusto es una de las mejores para acompañar sobre todo con patatas fritas.
5
¡Buen Provecho!