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Salsa Chimichurri Receta Tradicional

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Descripción

Salsa Chimichurri Receta Tradicional

Como hacer la salsa chimichurri. La salsa chimichurri es muy famosa en Argentina, es una salsa perfecta para acompañar carnes a la parrilla o marinados. Una salsa muy sabrosa, verde, que combina perfectamente con las carnes.

Si quieres aprender como hacer la rica salsa Argentina, no dudes en seguir las siguientes instrucciones para conseguir los mejores resultados.

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Tabla Nutricional

Calorías51 kcal
Grasas5 gr86%
Hidratos de Carbono1,48 gr11%
Proteínas0,4 gr3%

Ingredientes

100 Perejil fresco
1 Cebolla blanca
200 Mililitros de Aceite de oliva
50 Gramos de Vinagre blanco
Tomillo en rama
1 Pimiento rojo pequeño
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta
Pulsa para seleccionar ingrediente

Elaboración

1
ingredientes para tenerlos listos, es una receta muy fácil y rápida de preparar.
2
Empezamos picando el perejil (perejil crespo mejor) muy fino. Puedes usar una tabla y un cuchillo muy afilado para que no quede machacado si no picado.
3
La cebolla la cortamos en cuadritos muy pequeños.
4
Picamos el pimiento rojo muy fino y mezclar con el resto de ingredientes. Agregamos un poco de sal y pimienta al gusto. Añadimos también un poco de tomillo en rama (solo las hojitas, no la rama) para darle un toque de sabor especial.
5
Añadimos todos los ingredientes y mezclamos bien.
6
Una vez todo mezclado ya estará lista la salsa.. se puede usar para aderezar carnes o marinados, es muy rica.
7
¡Buen Provecho!