Pescados

Ensaladilla rusa casera

Tiempo: 45 minutos Servicios: 4 Calor√≠as: 122 Dificultad: F√°cil Ensaladilla Rusa Tradicional F√°cil y R√°pida La ensaladilla rusa es un plato tradicional que se elabora en diferentes partes del mundo. En cocina de la abuela veremos los secretos y trucos para preparar esta receta....

Ensalada de Pasta Tradicional

Tiempo: 20 minutos Servicios: 4 Calor√≠as: 255 Kcal Dificultad: F√°cil Receta de Ensalada de Pasta con Salsa Rosa No hay nada mejor en los d√≠as de calor que una buena ensalada de pasta para disfrutar de su sabor, y mucho mejor si es una...

Ensalada de Arroz F√°cil

Tiempo: 30 minutos Servicios: 4  Calor√≠as: 190 kcal Dificultad: F√°cil Receta de Ensalada de Arroz Tradicional F√°cil En Cocina de la Abuela no pod√≠a faltar La ensalada veraniega por excelencia, la ensalada de arroz. Sin duda una de las ensaladas m√°s ricas que puedes...

Paella de Salmón con Verduras

Preparación: 30 minutos         Comensales: 4 personas         Dificultad: MediaPaella de Salmón con Verduras De nuevo con las paellas, en esta ocasión les presento una que les va a encantar, la Paella de Salmón con Verduras. Como...

Popietas de Rape

Preparación: 40 minutos Comensales: 6 personas Dificultad: MediaPopietas de Rape con cebolletas  Una excelente preparación de la comida hace que el paladar disfrute con todos los sentidos esa combinación de sabores que tanto nos gusta. A continuación podrás encontrar con detalles la receta...

Receta Goulash de carpa

Preparaci√≥n: 60 minutos Comensales: 6¬†personas Dificultad: MediaReceta Goulash de carpa Si deseas conocer el estilo de la comida h√ļngara, est√°s en el post indicado. Aqu√≠ encontrar√°s una gu√≠a detallada de c√≥mo preparar la receta de goulash de carpa. Cocer 800 g de...

Bacalao con mejillones al azafr√°n

Preparación: 40 minutos Comensales: 6 personas Dificultad: MediaBacalao con mejillones al azafrán en papillote Si eres alguien que le encanta la comida sana, has escogido un excelente plato. En este artículo encontrarás la receta de bacalao con mejillones al azafrán en papillote. Con...

Trucha asalmonada con esp√°rragos verdes

Preparación: 60 minutos Comensales: 6 personas Dificultad: MediaTrucha asalmonada con espárragos verdes Si eres una persona cuya dieta esté basada en la comida sana, estás en la receta indicada. Aquí encontrarás una descripción detallada sobre los ingredientes y preparación necesaria para la receta...

Quiche de zanahorias

Preparación: 40 minutos Comensales: 4 personas Dificultad: MediaQuiche de zanahorias  La gastronomía es un universo entero por explorar, por ello, nos gustan presentarte los diferentes platos que destacan en la cocina y que la abuela nos ayuda a preparar con tanta facilidad....

Tortita de trucha ahumada con mozzarella

Preparación: 40 minutos Comensales: 4 personas Dificultad: MediaTortita de trucha ahumada con mozzarella La tortilla es plato conocido a nivel mundial, es de un exquisito sabor al paladar y es atractivo para el 90% de la población mundial. En este artículo la...

Alb√≥ndigas de at√ļn

Preparaci√≥n: 60 minutos Comensales: 6¬†personas Dificultad: MediaAlb√≥ndigas de at√ļn Si est√°s en busca de un plato √ļnico y delicioso, este es el art√≠culo indicado, aqu√≠ podr√°s encontrar con detalles la receta de alb√≥ndigas de at√ļn, entender√°s su historia y la indicada preparaci√≥n...

Tilapia estilo suroeste

Preparación: 50 minutos Porción: 4 Dificultad: MedioReceta de tilapia al estilo suroeste La comida del mar se prepara de diferentes formas, si estás explorando sabores esta es la receta indicada, la abuela nos trae la receta de tilapia al estilo suroeste. En este artículo...

Ensalada de at√ļn casera

Preparaci√≥n: 35 minutos Porci√≥n: 3 Dificultad: F√°cilEnsalada de¬†at√ļn casera ¬ŅAmas el at√ļn y lo fac√≠l que es realizar con √©l infinidad de recetas? ¬°Nosotros tambi√©n! Por eso en esta ocasi√≥n en la Cocina de la Abuela te ense√Īaremos a realizar una ensalada...

Sopa veracruzana

Preparación: 120 minutos Comensales: 8 personas Calorías: 210 kcalSopa veracruzana La Sopa veracruzana es tradicional del estado de Veracruz, es una elaboración completa por la cantidad de ingredientes que tiene, entre ellos las verduras, el huevo cocido y rallado, el pescado y el arroz,...

Burritos de pescado con salsa tzatziki

Preparaci√≥n: 15 minutos Comensales: 4 personas Calor√≠as:¬†340 kcalBurritos de pescado con salsa tzatziki La receta Burritos de pescado con salsa tzatziki¬†es una merienda ideal para los ni√Īos por su alto contenido nutritivo, es muy f√°cil de hacer solo debes leer atentamente y...

Estofado de marisco picante con tomate y limón

Preparación: 40 minutos Comensales: 6 personas Calorías: 340 kcalEstofado de marisco picante con tomate y limón La receta de Estofado de marisco picante con tomate y limón te encantará, es una cazuela tipo mexicana repleta de pescado blanco, mariscos y chiles. Este plato...

Tacos de pescado a la cerveza

Preparación: 40 minutos Comensales: 4 personas Calorías: 340 kcalTacos de pescado con cerveza Los Tacos de pescado a la cerveza hacen parte de un plato particularmente delicioso. Pueden servirse en una ocasión familiar o una reunión con amigos. Aprende hoy a realizar esta...

Bacalao a la mexicana

Preparaci√≥n: 120 minutos Comensales: 6 personas Calor√≠as:¬†340 kcalBacalao a la mexicana El Bacalao a la mexicana es un plato muy famoso en M√©xico, se come mucho sobretodo en √©pocas navide√Īas pero puedes degustar de su exquisito sabor en cualquier fecha del a√Īo.¬°Tienes...

Ceviche de pescado

Preparación: 35 minutos Comensales: 4 personas Calorías: 340 kcalCeviche de pescado El Ceviche de pescado es una receta muy popular. Para lograr un buen resultado es importante escoger un pescado de calidad que se caracterice por su firmeza como la corvina, la caballa,...

Rape en Salsa de Almendras, ideal para los peques

Preparación: 45 Minutos Comensales: 4 Personas Calorías: 223 KcalRape en salsa de almendrasCómo hacer el Rape en Salsa de Almendras. Les traigo esta fantástica receta de pescado elaborada con rape en salsa que les va a encantar, rape en salsa de...

Pizza Casera en Sartén fácil

Preparación: 50 Minutos Comensales: 2 PersonasPizza Casera en SarténComo hacer la Pizza Casera en Sartén.  En esta ocasión haremos una pizza utilizando una sartén de hierro.  Te detallamos todos los pasos para que puedas elaborar la pizza sin horno y...

Ensaladilla Rusa Receta Tradicional

Preparaci√≥n: 30 minutos Comensales: 2 personas Calor√≠as: 158 kcalEnsaladilla Rusa receta TradicionalC√≥mo hacer la Ensaladilla Rusa,¬†tambi√©n conocida como Ensalada Rusa o ensalada Oliver es un plato t√≠pico en Espa√Īa y en muchos pa√≠ses de Europa, Asia y Am√©rica. Puede llevar diferentes...

Salsa Cesar, Receta Autentica Tradicional

Preparación: 15 Minutos Comensales: 2 Calorías: 100 KcalSalsa Cesar, Receta Autentica TradicionalCómo hacer la Salsa Cesar. Vamos aprender como preparar esta estupenda salsa imprescindible para una buena ensalada cesar. La base de esta salsa es la Lactonesa, la mayonesa sin huevo, a...

Ensalada Cesar , Receta con pollo

Preparaci√≥n: 25 Minutos Comensales: 2 Calor√≠as: 181 KcalEnsalada Cesar, Receta con PolloC√≥mo hacer la Ensalada Cesar. Seg√ļn wikipedia esta ensalada que les traigo hoy, seg√ļn , tiene origen mexicano. Aunque dice que su origen es incierto. De lo que si se...

Brochetas de Pescado y Langostinos

Preparación: 45 minutos Comensales: 4 Calorías: 263 KcalBrochetas de Pescado y Langostinos Brochetas de Pescado y Langostinos. Hoy les traigo una receta muy fácil de elaborar y deliciosa. La presentación queda espectacular, ideal para cualquier día especial en familia como las navidades. Necesitaremos unos...

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Arroz frito tres delicias

Tiempo: 40 minutos Servicios: 3 Calorías: 151 Dificultad: Fácil Arroz frito tres delicias casero El arroz frito tres delicias es un plato fenomenal y rico. Además de ser la...

Guacamole mexicano casero

Tiempo: 15 minutos Servicios: 2 Calorías: 89 Dificultad: Fácil Guacamole mexicano fácil El guacamole mexicano es uno de los platos más tradicionales de México. Hoy en cocina de la...

Hervido de verduras f√°cil

Tiempo: 45 minutos Servicios: 4  Calorías: 73  Dificultad: Fácil Hervido tradicional El hervido es un plato cargado de tradición y nutrientes, hoy la cocina de la abuela...

Pisto manchego tradicional

Tiempo: 1 hora y 30 minutos  Servicios: 4  Calorías: 123  Dificultad: Fácil Receta del pisto manchego casero El pisto manchego es un plato tradicional, uno de...
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