Macarrones Con Tres Quesos

Macarrones con Tres Quesos

Cómo hacer Macarrones Con Tres Quesos, Los älplermagronen (la versión suiza de los macarrones con queso), le deben su nombre a los pastores que vivían en la montaña con sus vacas y que tenían que llevarse su propia comida. Ha sido tanta su popularidad que también hay versiones envasadas, consistentes en pasta y queso deshidratado al que se le añade mantequilla (o margarina) y leche o agua. A veces también se añaden otros ingredientes, como carne de vaca, ketchup, jalapeños, salchichas en rodajas, jamón, beicon, atún, tomates y otras verduras.

La Receta: 

Este plato es mundialmente conocido por su sencillez y por lo delicioso que es entre adultos y niños por eso les dejamos esta super receta, infalible.

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Ingredientes Macarrones con Tres Quesos:

  • 1 litro de agua
  • 400 gramos de macarrones
  • 220 gramos de queso crema
  • 2 tazas de leche
  • 280 mililitros de queso cheddar
  • 220 gramos de crema agria
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de mostaza en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta negra
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 gramos de queso triple cheddar, en cubos
  • Cebollín

Elaboración Macarrones Con Tres Quesos:

1

En una cacerola de cocción lenta cocina los macarrones en un litro de agua por 6 minutos.

 

2

En un tazón mediano, mezcla el queso crema, la leche, la salsa de queso cheddar, la crema agria, los huevos, la mostaza en polvo, la pimienta negra y la sal.

 

3

Drena el agua de los macarrones, agrega la mezcla de queso y el queso triple cheddar; revuelve, tapa y deja cocinar por 2 horas.

 

4

Sirve y decora espolvoreando un poco de pimienta negra y cebollín. Y listo ¡a disfrutar de esta delicia!

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