Crostini de tapenade de chocolate
Preparación: 10 minutos
Cocción: No
Comensales: 6 personas

Crostini de tapenade de chocolate

El tapenade es una pasta de aceitunas a la provenzal y cuya receta tradicional lleva alcaparras y anchoas. En la receta que vamos a preparar hemos sustituido estosingredientes de la receta tradicional por chocolate.

Además, El consumo del Chocolate también te pueden dar como resultado los siguientes beneficios:

  • Promueve la circulación sanguínea
  • Ayuda al desarrollo de huesos y dientes
  • Impacto positivo en el funcionamiento cerebral y la memoria
  • Actúa para bajar el estrés
  • Tiene una acción foto protectora en la piel
  • Minimiza la aparición de signos de envejecimiento
  • Ayuda a reducir la pérdida de agua
  • Mejora el flujo sanguíneo

A continuación les dejo la receta con todos sus ingredientes y pasos para elaborarlo correctamente. Espero les encante tanto como a mi.

En nuestro blog puedes ver otras recetas vegetarianas , PULSA AQÚI.

Si te gusta esta receta, no dudes en consultar más en nuestra PAGINA DE RECETAS GRATIS.

Ingredientes Crostini de tapenade de chocolate

  • 60 g de chocolate negro (70%)
  • 300 g de aceitunas negras sin hueso
  • 1 ramita de tomillo
  • 5 tbsp de aceite de oliva
  • 24 rebanadas de pan de baguette
  • 100 g de queso de cabra curado
  • pimienta negra recién molida

Elaboración Crostini de tapenade de chocolate

1 En primer lugar, derrita el chocolate apunto preferido. también Mezcle las aceitunas y el tomillo en la licuadora. Con el motor en funcionamiento, y introduzca poco a poco el aceite de oliva y el chocolate derretido hasta que la mezcla adquiera una consistencia untuosa.

 

2 Ademas, Échele la pimienta y ponga la pasta en un bol. Cúbrala y póngala a enfriar.

 

3Tueste un poquito las rebanadas de pan de baguette por los dos lados hasta que estén crujientes y, a continuación, únteles el tapenade.

 

4Finalmente, desmenuce poco a poco de queso de cabra por encima y sirva inmediatamente, como resultado obtendremos un delicioso platillo.

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