Chihuahua Veloz
Preparación: 10 minutos
Comensales: 3 personas
Calorías: 209 kcal

 Chihuahua Veloz

Al sabor fresco de la margarita se añade al jugo de un pomelo y se consigue un refresco ideal para el verano.

La margarita es un cóctel compuesto por tequila, triple sec y zumo de lima o limón. A menudo se sirve con sal en el borde de la copa. La bebida se sirve sacudiendo el hielo (en las rocas), mezclado con hielo (margarita frozen), o sin hielo (hacia arriba). Aunque se ha vuelto aceptable servir una margarita en una amplia variedad de recipientes de vidrio, que van desde cócteles y copas de vino e incluso grandes goletas, la bebida se sirve tradicionalmente en el vaso de margarita del mismo nombre, una variante de diámetro escalonada de un cóctel vidrio o copa de champán, algo parecido a un sombrero invertido.

TIP

Toma el tiempo para leer la receta entera antes de comenzar. Parece de poca importancia pero te evitará sorpresas en plena marcha.

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Ingredientes para Chihuahua Veloz

  • 3 rodajas de lima
  • Sal para el borde de los vasos
  • Cubitos de hielo
  • 120 g de tequila blanco
  • 30 g de licor de sabor naranja como Cointreau ®
  • El jugo de 2 limas
  • 240 g de jugo de pomelo
  • 3 cucharadas de agua mineral con gas

Elaboración   de Chihuahua Veloz

1 Frotar una rodaja de lima alrededor de los bordes de los 3 vasos de margarita, y sumergir cada borde de vidrio en sal.

 

2 Colocar hielo en cubos cada vaso. Mezclar el tequila, el licor de naranja, jugo de lima y el jugo de pomelo en una jarra y verter en los vidrios sobre el hielo.

 

3 Añadir un chorrito de soda a cada vaso y sirva. Servir la sangría enseguida.

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