Aguacate con gambas
Preparación: 30 minutos
Comensales: 6 personas
Calorías: 155 kcal

Aguacate con gambas

La receta de Aguacate con gambas es muy conocida por ser muy rica y fácil de preparar. La combinación de sabores de aguacate y las cambas es perfecta, sobretodo si es con salsa rosa. Para una ocasión especial es ideal, puede ser servida como entrada o aperitivo.

Los aguacates son una fuente de vitaminas y grasa natural que el organismo requiere para su óptimo funcionamiento. Además de ser un alimento delicioso y agradable para el estómago, lo podemos combinar con otras comidas, estas combinaciones potencian su sabor; un ejemplo sería la receta de aguacate con gambas.

Hoy la abuela nos enseña a cómo preparar aguacate con gambas en casa, también puedes probar otras combinaciones como aguacate con gambas y salsa rosa, aguacate con gambas y manzana, aguacate con gambas y tomate, aguacate con gambas al ajillo, aguacate con gambas y piña, aguacate con gambas y mayonesa y muchas receta de gambas con aguacate.

Por qué comer aguacate con gambas

Comer aguacate con gambas le aporta tu salud los beneficios que necesitas para lucir un cabello saludable, a su vez, la gamba se considera un afrodisíaco, así que si mantienes una vida sexual plena y saludable, esta receta de aguacate con gambas te servirá.

En últimos años, el aguacate ha pasado a ser un alimento muy popular entre las personas por su delicioso sabor y los beneficios que otorga a la salud.

Beneficios de comer aguacate

La palta o el aguacate, es un tipo de fruta espectacular. La mayoría de estas están compuestas por hidratos de carbono, mientras que esta fruta en particular, verde y por extraño que parezca, no es dulce, es altamente rica en grasas saludables.

Según estudios científicos sobre la importancia de comer aguacate, han demostrado el sinnúmero de beneficios que aporta a la salud, por ello te decimos algunos de ellos.

  • Es nutritivo
  • Contiene más potasio que los plátanos
  • Rico en ácidos grasos monoinsaturados que son buenos para el corazón
  • Altos en fibras
  • Disminuyen los niveles de colesterol y triglicéridos
  • La grasa que contienen ayudan absorber los nutrientes vegetales
  • Contienen antioxidantes, excelentes para la vista
  • Previene el cáncer
  • El extracto de aguacate puede disminuir los síntomas de la artitris
  • Ayuda a regular el peso

 

En nuestro blog puedes ver otras recetas de Pescados y Mariscos. Si te gusta esta receta, no dudes en consultar más en nuestra PAGINA DE RECETAS GRATIS.

Ingredientes para la receta de aguacate con gambas

  • 6 aguacates
  • 60 gambas
  • Salsa rosa o mayonesa al gusto
  • Sal y pimienta
  • 250g de crema fresca o nata

Cómo hacer aguacate con gambas

1Para iniciar con la preparación de la receta, cocina las gambas en agua con un poco de sal. Cuando estén cocidas, quítales la cabeza dejando solo las colitas. Desecha las cáscaras. Corta los aguacates a la mitad. Quita el hueso y saca su pulpa con ayuda de una cuchara.

2 Machaca la pulpa con ayuda de un tenedor y mezcla en un recipiente con la crema fresca y la salsa rosa. Sazona. Rellena los aguacates con su pulpa . Coloca los mariscos sobre ellos y conserva en frío , esto hasta que vayas a servir.

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